Beef Yakiniku Ala Pita

This is Beef Yakiniku Recipe Ala Pita:

• 1500 gram daging sapi(sukiyaki)
• 3 bawang Bombay
• 3 paprika, potong tipis
• 9 sendok makan minyak wijen
• 9 siung bawang putih,iris2
• 3 sendok makan kecap Kikkoman/kecap asin
• 1,5 sendok teh kaldu sapi
• 150 cc air
• 3 sendok makan maizena + 6 sendok makan air(mix it)
• 6 sendok makan saus yakiniku

Saus Yakiniku Recipe:

• 75 ml kecap Jepang (Kikkoman)/ 3 sendok makan kecap asin
• 3 sdt bawang putih parut
• 1,5 sdt jahe parut
• 1,5 sdt gula pasir
• 6 sdm kaldu
• 1,5 sdt minyak wijen
• Campur semua bahan dan aduk.

Cara Membuat:
Rendam daging dengan saus yakiniku.
Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan inyak wijen hingga harum.
Masukkan daging, saus yakiniku, kecap Kikkoman, dan kaldu sapi.
Masukkan paprika.
Masak hingga mendidih/daging matang.
Tambahkan larutan maizena.
Hidangkan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s